适量食用巧克力可降低中风风险 等
适量食用巧克力可降低中风风险
瑞典卡罗琳医学院在最新一期美国学术期刊《神经病学》上发表研究报告说，每日食用少量巧克力可降低中风风险。
据这份报告介绍，研究人员对超过3.7万名年龄在49至75岁之间的瑞典男性进行跟踪调查。他们的医疗记录显示，10年中，这些男性里有近2000人得过中风。研究人员对他们在这期间的饮食习惯进行了问卷调查，其中包括他们食用巧克力的频率。
研究人员发现，那些大量食用巧克力的受调查者与少量食用甚至不食用巧克力的人相比，患中风的风险要低不少。平均来说，每周食用63克巧克力，患中风的风险可降低17%。
对于巧克力在降低中风风险方面的功效，研究人员推测，这可能是巧克力中所含具抗氧化功效的黄酮类化合物在起作用，这类化合物也存在于茶叶、红酒、洋葱和苹果等食物中。
, 百拇医药
参与研究的苏珊娜·拉尔森说，这一发现并不意味着光吃巧克力就能摆脱患中风的风险，过量食用巧克力也会导致体重上升，会引起其他健康问题。(和苗 孙征)
多吃橙子防PM2.5
据《流行病学》杂志最新报道，英国研究人员发现，多吃维生素C含量丰富的水果或蔬菜可以减轻空气污染对慢性肺病患者的伤害。在这项新研究中，英国伦敦大学国王学院的研究人员对200多名哮喘患者和慢性阻塞性肺病(COPD)患者进行了调查。病人年龄在54岁~74岁之间，且多数都有吸烟史。研究人员同时还记录了病人入院前后的当地空气污染水平。分析结果表明，如果道路空气中，交通污染颗粒物浓度每增加10微克/立方米，哮喘患者或慢性阻塞性肺病患者入院的几率增加35%。并且，体内维生素C含量最低的患者，住院几率要比最高者高1.2倍。
, 百拇医药
加拿大环境健康科学家迈克尔·布劳表示，越来越多的研究表明，抗氧化剂可以抵消空气污染的部分危害。就维生素C而言，它可以保护人体免受自由基的损害，而自由基一般都是污染物进入肺部时形成的。因此，生活环境差或长期在粉尘污染重的地方工作的人，可以多吃些富含维生素C的果蔬，如橙子、葡萄、猕猴桃、辣椒等，有助于身体抵抗污染。(冯国川)
英开发可感知老人跌倒的“魔毯”
随着社会老龄化程度不断加深，老人独自在家时跌倒并引发严重后果的情况越来越多，英国研究人员为此开发出一种新型地毯，可感知人们正常走路和跌倒的区别，一旦有人在上面跌倒，它能及时发出警报。
, 百拇医药
英国曼彻斯特大学4日发布的公告说，该校研究人员开发出的这种地毯中安装了许多光纤，如果有人踩在地毯上，受压力部位的光纤传送的光信号就会发生变化，这些光信号会被安装在地毯边缘部位的电子器件感知并传送给电脑，电脑进行分析后就能判断出地毯上人员的活动情况，分辨哪些是正常行走，哪些是突然跌倒。
研究人员在当天举行的一次学术会议上展示了这套系统，据介绍，安装这套系统并不复杂，如果房间里已有地毯的话，可以将它直接安装在已有地毯的下面，不会占用额外空间。
除了可以直接发出跌倒警报外，在平时，这种地毯还能用来收集人们走路时的步伐特征，并进行相关分析，这有助观察老人步伐的变化，以便对他们的身体情况展开分析。此外，这种地毯还能感知火灾等环境变化并发出相应警报。(黄堃)
, http://www.100md.com
他汀类降脂药物可能有助抗癌
瑞士苏黎世联邦理工学院3日宣布，该校人员参与的一项研究表明，通常用于抗高血脂的他汀类药物可能有助于抗癌。
据瑞士媒体3日报道，来自苏黎世联邦理工学院和美国加利福尼亚大学伯克利分校的研究人员研发出一种细胞培养系，并使用这一细胞系对1000余种物质进行测试。测试中他们发现30多种物质具备抑制淋巴管发育的作用，并对其中两种物质进行详细分析，这两种物质中的一种属于他汀类药物。
研究人员说，淋巴管发育能促进肌体内癌细胞的转移，一些癌细胞正是通过淋巴管才得以扩散，某些肿瘤还能分泌促进淋巴管发育的物质。
研究人员随后用实验鼠进行了实验，证实服用这种他汀类药物的实验鼠体内淋巴管发育受到抑制，癌细胞的转移也得到防止。
, 百拇医药
研究人员认为，某些癌症患者可服用他汀类药物阻断癌细胞转移。不过他们表示，还需要进一步研究，以确定患者应服用多少剂量的他汀类药物来防止癌细胞转移。(王昭 杨京德)
孩子贪吃彩色食品有隐患
走进超市，你会看到许多五颜六色的彩色食品，晶莹剔透的小果冻，鲜艳的糖果，这些色彩斑斓的食品无不在诱惑着孩子们，这些食品具有特殊的香甜味，成为儿童们爱吃的零食。
彩色食品中的颜色一般是加入了天然色素和人工合成色素而成的。天然色素一般是从植物中提取出来的，因其来源较少、不易提炼、价格偏高、着色力差，因此厂家不愿使用。而人工合成色素具有提炼方法简单、价格低、着色力强等特点。人工合成色素是从石油或煤焦油中提炼出来的，提炼过程中会混入苯胺、砷等化学物质，这些物质都具有不同的毒性。
, 百拇医药
目前我国允许使用的合成色素有苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄和靛蓝。它们分别用于果汁、汽水、罐头以及糕点表面上彩等。但是，它们禁止用于婴幼儿食品。儿童的机体各器官都比较柔嫩，尚未完全发育成熟，对外界物质的解毒能力较差。当这些人工合成色素进入儿童体内后，会消耗体内的解毒物质，加重肝脏及胃肠道的负担，干扰体内正常的代谢反应，从而使脂肪、蛋白质、维生素等代谢过程受到影响，儿童会出现食欲不振、消化不良、腹痛、腹泻等表现，因此儿童应少食彩色食品。 (刘江峰 河北省保定市雄县医院)
少用公厕烘干机
很多人在酒店或其他公共场所上完洗手间后，都习惯性地用烘干机来烘手，感觉很方便。其实，这样做并不十分妥当。
, 百拇医药
湖北省襄阳市第一人民医院皮肤科主任医师杨红云提醒说，烘干机的原理是在其内部设置有红外感应系统，当手部接近红外监测区域内时，就启动烘干功能。在公厕等场所使用时，最好少用公共卫生间里安置在洗手池边的烘干机，因为它们靠近温暖潮湿的环境，容易滋生大量细菌。而且在吹风时，本已洗净的双手也很容易被风吹起的水池中的细菌二次污染，如果你再用手去触摸眼睛和鼻子等部位，就容易造成感染。尤其是那种直接安装在洗手池旁边或上方，离水池很近的烘手机。温暖潮湿的环境极易受到霉菌等细菌的“青睐”，所以，少用烘干机为佳。(聂锋)
, 百拇医药
瑞典卡罗琳医学院在最新一期美国学术期刊《神经病学》上发表研究报告说，每日食用少量巧克力可降低中风风险。
据这份报告介绍，研究人员对超过3.7万名年龄在49至75岁之间的瑞典男性进行跟踪调查。他们的医疗记录显示，10年中，这些男性里有近2000人得过中风。研究人员对他们在这期间的饮食习惯进行了问卷调查，其中包括他们食用巧克力的频率。
研究人员发现，那些大量食用巧克力的受调查者与少量食用甚至不食用巧克力的人相比，患中风的风险要低不少。平均来说，每周食用63克巧克力，患中风的风险可降低17%。
对于巧克力在降低中风风险方面的功效，研究人员推测，这可能是巧克力中所含具抗氧化功效的黄酮类化合物在起作用，这类化合物也存在于茶叶、红酒、洋葱和苹果等食物中。
, 百拇医药
参与研究的苏珊娜·拉尔森说，这一发现并不意味着光吃巧克力就能摆脱患中风的风险，过量食用巧克力也会导致体重上升，会引起其他健康问题。(和苗 孙征)
多吃橙子防PM2.5
据《流行病学》杂志最新报道，英国研究人员发现，多吃维生素C含量丰富的水果或蔬菜可以减轻空气污染对慢性肺病患者的伤害。在这项新研究中，英国伦敦大学国王学院的研究人员对200多名哮喘患者和慢性阻塞性肺病(COPD)患者进行了调查。病人年龄在54岁~74岁之间，且多数都有吸烟史。研究人员同时还记录了病人入院前后的当地空气污染水平。分析结果表明，如果道路空气中，交通污染颗粒物浓度每增加10微克/立方米，哮喘患者或慢性阻塞性肺病患者入院的几率增加35%。并且，体内维生素C含量最低的患者，住院几率要比最高者高1.2倍。
, 百拇医药
加拿大环境健康科学家迈克尔·布劳表示，越来越多的研究表明，抗氧化剂可以抵消空气污染的部分危害。就维生素C而言，它可以保护人体免受自由基的损害，而自由基一般都是污染物进入肺部时形成的。因此，生活环境差或长期在粉尘污染重的地方工作的人，可以多吃些富含维生素C的果蔬，如橙子、葡萄、猕猴桃、辣椒等，有助于身体抵抗污染。(冯国川)
英开发可感知老人跌倒的“魔毯”
随着社会老龄化程度不断加深，老人独自在家时跌倒并引发严重后果的情况越来越多，英国研究人员为此开发出一种新型地毯，可感知人们正常走路和跌倒的区别，一旦有人在上面跌倒，它能及时发出警报。
, 百拇医药
英国曼彻斯特大学4日发布的公告说，该校研究人员开发出的这种地毯中安装了许多光纤，如果有人踩在地毯上，受压力部位的光纤传送的光信号就会发生变化，这些光信号会被安装在地毯边缘部位的电子器件感知并传送给电脑，电脑进行分析后就能判断出地毯上人员的活动情况，分辨哪些是正常行走，哪些是突然跌倒。
研究人员在当天举行的一次学术会议上展示了这套系统，据介绍，安装这套系统并不复杂，如果房间里已有地毯的话，可以将它直接安装在已有地毯的下面，不会占用额外空间。
除了可以直接发出跌倒警报外，在平时，这种地毯还能用来收集人们走路时的步伐特征，并进行相关分析，这有助观察老人步伐的变化，以便对他们的身体情况展开分析。此外，这种地毯还能感知火灾等环境变化并发出相应警报。(黄堃)
, http://www.100md.com
他汀类降脂药物可能有助抗癌
瑞士苏黎世联邦理工学院3日宣布，该校人员参与的一项研究表明，通常用于抗高血脂的他汀类药物可能有助于抗癌。
据瑞士媒体3日报道，来自苏黎世联邦理工学院和美国加利福尼亚大学伯克利分校的研究人员研发出一种细胞培养系，并使用这一细胞系对1000余种物质进行测试。测试中他们发现30多种物质具备抑制淋巴管发育的作用，并对其中两种物质进行详细分析，这两种物质中的一种属于他汀类药物。
研究人员说，淋巴管发育能促进肌体内癌细胞的转移，一些癌细胞正是通过淋巴管才得以扩散，某些肿瘤还能分泌促进淋巴管发育的物质。
研究人员随后用实验鼠进行了实验，证实服用这种他汀类药物的实验鼠体内淋巴管发育受到抑制，癌细胞的转移也得到防止。
, 百拇医药
研究人员认为，某些癌症患者可服用他汀类药物阻断癌细胞转移。不过他们表示，还需要进一步研究，以确定患者应服用多少剂量的他汀类药物来防止癌细胞转移。(王昭 杨京德)
孩子贪吃彩色食品有隐患
走进超市，你会看到许多五颜六色的彩色食品，晶莹剔透的小果冻，鲜艳的糖果，这些色彩斑斓的食品无不在诱惑着孩子们，这些食品具有特殊的香甜味，成为儿童们爱吃的零食。
彩色食品中的颜色一般是加入了天然色素和人工合成色素而成的。天然色素一般是从植物中提取出来的，因其来源较少、不易提炼、价格偏高、着色力差，因此厂家不愿使用。而人工合成色素具有提炼方法简单、价格低、着色力强等特点。人工合成色素是从石油或煤焦油中提炼出来的，提炼过程中会混入苯胺、砷等化学物质，这些物质都具有不同的毒性。
, 百拇医药
目前我国允许使用的合成色素有苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄和靛蓝。它们分别用于果汁、汽水、罐头以及糕点表面上彩等。但是，它们禁止用于婴幼儿食品。儿童的机体各器官都比较柔嫩，尚未完全发育成熟，对外界物质的解毒能力较差。当这些人工合成色素进入儿童体内后，会消耗体内的解毒物质，加重肝脏及胃肠道的负担，干扰体内正常的代谢反应，从而使脂肪、蛋白质、维生素等代谢过程受到影响，儿童会出现食欲不振、消化不良、腹痛、腹泻等表现，因此儿童应少食彩色食品。 (刘江峰 河北省保定市雄县医院)
少用公厕烘干机
很多人在酒店或其他公共场所上完洗手间后，都习惯性地用烘干机来烘手，感觉很方便。其实，这样做并不十分妥当。
, 百拇医药
湖北省襄阳市第一人民医院皮肤科主任医师杨红云提醒说，烘干机的原理是在其内部设置有红外感应系统，当手部接近红外监测区域内时，就启动烘干功能。在公厕等场所使用时，最好少用公共卫生间里安置在洗手池边的烘干机，因为它们靠近温暖潮湿的环境，容易滋生大量细菌。而且在吹风时，本已洗净的双手也很容易被风吹起的水池中的细菌二次污染，如果你再用手去触摸眼睛和鼻子等部位，就容易造成感染。尤其是那种直接安装在洗手池旁边或上方，离水池很近的烘手机。温暖潮湿的环境极易受到霉菌等细菌的“青睐”，所以，少用烘干机为佳。(聂锋)
, 百拇医药
参见：首页 > 医疗版 > 疾病专题 > 神经内科 > 脑血管病 > 中风(脑卒中)